Opis
Seria publikacji dla uczniów ze specjalnymi potrzebami edukacyjnymi, szczególnie dla uczniów z niepełnosprawnością intelektualną. Zawarto tu informacje na temat produktów spożywczych, składników odżywczych i ich znaczenia dla człowieka, a także związane z obróbką wstępną i cieplną warzyw, owoców, mięsa, drobiu i ryb.
Tematyka: warzywa i owoce, mleko i produkty mleczne, jaja, mąka i kasza, mięso, drób i ryby, tłuszcze, czynności kulinarne krok po kroku.
Książka „Pewny Start. Aktywni zawodowo. ABC pracy w kuchni. Materiał edukacyjny” – Joanna Hryń, Krystyna Rapiej – oprawa miękka – WydawnictwoSzkolne PWN.Książka posiada 140 stron i została wydana w 2021 r. Cena 82.21 zł.Zapraszamy na zakupy! Zapewniamy szybką realizację zamówienia.
